満席御礼！
昨晩は、slowdiet「民族音楽と食の夕べ_ボサノバnight！」
ゲストは、ギタリストの助川太郎さん＆外薗健彦さん。
助川さんは、ジャズ、ブラジル音楽、南米音楽を深く愛し、オリジナル曲も自作自演する演奏家。
今回は、ボサノバ中心＋オリジナル曲を奏でてくれました。
美しき大人の調べで、空間がいつもよりもグッとエレガントな世界に。
ギターが奏でる愛の会話！別れの会話！ギターの音なのに、まるで会話が聞こえるようでした。
懇親会では、とりあえず中南米系のエッセンスを入れて、あれこれと。
○かぼちゃポタージュ
○人参のピーナッツラペ
○パパ・ア・ラワンカイーナ（ポテトサラダ）
○キヌアのサラダ
○セビーチェサラダ
○エンチラーダ
○餃子エンパナーダ
○チーズコーン卵焼き
○鶏ささみのフリッター
○ポークグリル＋チミチュリ（南米ハーブソース）
○アチャオ米のアボカドタコミートロール
○チキングリル
○うなぎとひよこ豆のチリコンカルネ風
○アロス・コンポヨ風（中南米チキンライス）
○アヒ・デ・ガジーナ風（ペルー風チキンの煮込み）
○アレパ（トウモロコシのパンケーキ）
○フルーツヨーグルト
○クリチワカモレ
楽しい会話とともに、佳き時間を過ごせました。
演者の助川太郎さん＆外薗健彦さん、そしてご参加くださった皆様！ありがとうございました。
感謝！！
